اگر نظر اکثر افراد را بپرسید که مهمترین بخش یک خانه، کدام قسمت آن خانه است؟ به احتمال خیلی زیاد، خواهند گفت آشپزخانه. چرا که مکانی است برای رفع تشنگی و گرسنگی و گاهاً در کردن خستگی آن هم با نوشیدن یک فنجان چایی داغ و خوش طعم. اما مشکلی که اکثر خانم های خانه با این بخش از منزلشان دارند، رفت و آمد و استفاده فراوان از آشپزخانه به دلیل تهیه غذا، در این بخش می باشد و به همین دلیل از بقیه قسمت های خانه زودتر ریخت و پاش و کثیف می شود.
با آشپزی کردن، بخار غذا روی وسایل نشسته، روغن غذا روی سطح گاز و اطراف آن (کاشی و دیواره ها) پاشیده می شود و جاهای دیگر مثل روی سطح کابینت و سینک ظرفشویی و … نیز به هم ریخته و کثیف می شود. بنابراین تمیز کردن سطوح کثیف و مرتب کردن ریخت و پاش های موجود، آن هم به صورت روزانه، کاری بس دشوار و خسته کننده است، به همین دلیل تمیز کردن آشپزخانه همیشه جزء سخت ترین بخش های خانه است. اما نگران نباشید، چون در این راهنما قرار است درباره ی تمیز کردن ساده تر آشپزخانه صحبت کنیم که بهتر است از کجا شروع کنیم؟ تا با برنامه ریزی و در مدت زمان کوتاه بتوانید آشپزخانه خود را به راحتی تمیز کنید و کمتر خسته شوید.
چگونه آشپزخانه را تمیز کنیم؟ از کجا شروع کنیم؟
اقدام اولیه، تمیز کردن یخچال است
یخچال یکی از لوازمی است که به دلیل قرار دادن یا برداشتن خوردنی های مورد علاقه افراد خانواده، بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد. و با وجود ته مانده های غذا و محفظه های کثیف میوه و خوردنی های گوناگون، زودتر از بقیه لوازم کثیف و به هم ریخته میشود. برای تمیزی یخچال، ابتدا با خارج کردن غذا و مواد خوراکی سالم (در جایی خنک آنها قرار دهید) و حتی ناسالم (هر نوع ماده خوراکی ای که قابل خوردن نیست را در سطل زباله بیندازید) و بیرون آوردن کشوها و محفظه های کثیف، کارتان را شروع کنید.
داخل یخچال را می توانید با استفاده از حلال های غیر شیمیایی مثل جوش شیرین و آب گرم و حوله تمیز کنید. بعد از آن، کشوها و محفظه ها را بعد از تمیز کردن، درون یخچال و سر جای خودشان قرار دهید. در مرحله آخر مواد خوراکی را برگردانید به یخچال و سعی کنید اقلام مشابه را در جاهای مناسب داخل یخچال قرار داده تا کمتر جاگیر باشند و به راحتی پیدا شوند.
پیشنهاد مطالعه: آموزش برق انداختن شیرآلات منزل
تمیز کردن اجاق گاز
اجاق گاز هم مانند یخچال به دلیل استفاده زیاد که شامل پخت و پز غذا و سرخ کردنی می باشد، محل اصلی روغن و چربی غذا است. شاید به همین علت تمیز کردن گاز سخت و وقت گیر باشد. برای تمیز کردن گاز، ابتدا شبکه ها و شعله های روی گاز را برداشته و آنها را به مدت 15 تا 20 دقیقه در مایع آب و تمیزکننده (صابون یا مایع ظرفشویی) خیس کنید بعد با اسفنج تمیزشان کنید. در مرحله بعد، لکه های موجود روی سطح اجاق را با ترکیب جوش شیرین و آب گرم و سیم ظرفشویی می توانید تمیز کنید. در آخر بعد از تمیزی کامل همه قسمتهای اجاق گاز، شبکه ها و شعله ها را سر جای خود قرار دهید.
شستن و تمیز کردن سینک ظرفشویی و زیر سینک
اگر قرار باشد سینک را تمیز کنید، ابتدا ظرف های کثیف را شسته و سر جایشان قرار دهید و بعد شروع به تمیز کردن سینک نمایید. هر از چندگاهی باید سینک و زیر سینک و لوله ها را تمیز کنید تا بو نگیرد. اول به سراغ روی سطح و داخل سینک و زه کش آن رفته و با سرکه و جوش شیرین و یا مایع ضدعفونی کننده آن قسمت را تمیز کنید. بعد از آن بهتر است به سراغ زیر سینک بروید چرا که تجمع قارچ ها در این بخش زیاد است. ابتدا ظرفهای داخل کابینت زیر سینک را خارج کنید.
پیشنهاد مطالعه: علت سفت شدن شیر اهرمی
لوله های آب را باز کرده و آنها را با مواد ضدعفونی کننده شسته و تمیز کنید و بعد لوله ها را در جای اصلی خودشان ببندید. اگر احیاناً لوله ها قدیمی و فرسوده شده اند، بهتر است آنها را تعویض نمایید. رسوبات موجود روی شیر آب را نیز می توانید با مواد جلادهنده مانند سرکه و یا جوش شیرین تمیز نمایید.
مرتب و تمیز کردن کابینت ها
کابینت ها هم قسمت مهم آشپزخانه محسوب می شوند. چرا که کار در آشپزخانه ای با وجود کابینت های بههم ریخته و شلوغ دلچسب نخواهد بود. پس بهتر است کابینت ها را هر چند وقت یکبار مرتب نمایید تا به راحتی ابزار و لوازمی را که نیاز دارید بتوانید پیدا کرده و از آنها استفاده نمایید.برای تمیزی کابینت ها ابتدا هر وسیله را سر جای خود قرار دهید و وسایل قدیمی و بلااستفاده را در انبار نگه داشته یا اگر دیگر قابل استفاده نیستند دور بریزید. یادتان نرود قبل جابه جایی وسایل داخل کابینت، باید گرد و غبار داخل کابینت ها را تمیز کنید.
شستشوی دیوارها و تمیز کردن کف آشپزخانه
در آخرین مرحله از تمیز کردن آشپزخانه، باید به سراغ دیوار و سقف و کف بروید. که برای این کار ابتدا با جاروبرقی سقف و دیوارها را تمیز کنید. حتی الامکان گوشه دیوارها، زیر کابینت ها و کف را با دقت جارو بکشید تا گرد و خاک، خورده نان ها و ریز آشغالی جا نماند. بعد از آن با استفاده از جوش شیرین و آب و یا سرکه لکه های موجود روی دیوار را تمیز کنید. در آخر، از یک طی و آب و سرکه، یا جوش شیرین و یا مواد شوینده قوی برای تمیزی کف استفاده کنید.
در نهایت
بعد از تمیز کردن قسمت های ذکر شده، حال می توانید یک دستمال برداشته و بخش هایی را که در دیدرس شما نبوده و از قلم افتاده را نیز تمیز کنید و بعد از آن دیگر آشپزخانه شما تمیز و درخشان شده است و می توانید با خیالی راحت یک لیوان چایی آماده کرده و به استراحت بپردازید.
کلام آخر
مطالعه باعث بهتر شدن سبک زندگی کردن در جامعه میشود. همانطور که میدانید لذت مطالعه در خواندن مطلبی جذاب، مفید و قابل درک است که کمک شایانی به بازدهی مغز شما میکند. پس سعی ما تولید کنندگان محتوای متنی در وب سایتها، بازنویسی مطالب مهم و کاربردی به صورت جذاب و کاملتر است. امیدوارم مطالب گفته شده در این مطلب برای شما مفید واقع شود.
گردآوری شده توسط فروشگاه لوازم ساختمانی محمودی رئوف
نکته دیگر اینکه شاید راه حل های ذکرشده در اینجا کامل نباشد، بنابراین خوشحال می شویم تا اگر شما ایده و تجربه به دردبخوری دارید با ما در قسمت نظرات به اشتراک بگذارید.
دیدگاه ها
مطلب جامعی بود. فقط چند تا کار دیگه هست که اگرم اینجا ذکر نشده خیلی مهم نیست چون خودبخود حین تمیز کاری باید انجام بشن مثل شستن پرده آشپزخانه یا تمیز کردن وسایل برقی و…